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支招:俄罗斯饮食的御寒三宝
时间:2021-12-29 01:29 点击次数:
本文摘要:最近天气急剧下降,很多人无法忍受,从俄罗斯回来的中医营养学家窦国祥教授深感动。一般来说,吃高热量和高脂肪的食物需要抵抗寒冷,但也不会给身体带来问题。让我们考虑一下俄罗斯的饮食,学习他们防寒和健康的智慧。红菜牛肉汤白菜汤是俄罗斯着名的菜汤,一般在家喝,在俄罗斯中北部很受欢迎。 特别是红菜牛肉汤,味道醇厚,可以防寒。方法非常简单,切西红柿、洋葱、萝卜,用圆白菜几刀切西芹。 然后把牛腱子肉浸在锅里煮,工具最好用电饭煲、汤电饭煲、蒸锅等煮到松烂。

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最近天气急剧下降,很多人无法忍受,从俄罗斯回来的中医营养学家窦国祥教授深感动。一般来说,吃高热量和高脂肪的食物需要抵抗寒冷,但也不会给身体带来问题。让我们考虑一下俄罗斯的饮食,学习他们防寒和健康的智慧。红菜牛肉汤白菜汤是俄罗斯着名的菜汤,一般在家喝,在俄罗斯中北部很受欢迎。

特别是红菜牛肉汤,味道醇厚,可以防寒。方法非常简单,切西红柿、洋葱、萝卜,用圆白菜几刀切西芹。

然后把牛腱子肉浸在锅里煮,工具最好用电饭煲、汤电饭煲、蒸锅等煮到松烂。煮好后取肉等待,汤放在别的锅里,用火烧开。敲土豆,芹菜,洋葱,白菜,放西红柿。

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煮好后,敲番茄酱和盐,最后出锅。在俄罗斯,汤菜每年上桌。

这不仅是俄罗斯的传统习惯,还刺激食欲,增进胃液粘液。喝一碗,全身温暖。鱼汤俄罗斯的鱼汤,一般是加入大量的葱,用水蒸鱼,比如有馅饼和长馅饼的鲣鱼汤。

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冬天喝鱼汤可以防止寒冷。煮鱼汤要注意火候,抽葱和月桂叶,香味浓郁。俄罗斯北方的人不喜欢煮牛奶汤,也就是说,在滚开的牛奶中加入盐,去除干净的鱼,煮的时候加入牛奶油。在俄罗斯的南方,最好不要在鱼汤里加西红柿。

明确的是,将浸泡干净的小鱼放入锅中煮,煮水时加入西红柿,煮一会儿后,将西红柿放入捆绑外皮,将烤红色的热汁放入鱼汤锅中,使汤变成圆形的乳红色。


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